miércoles, 30 de enero de 2013

OTRA VEZ DE REBAJAS



MIS COMPRAS (Ropa y complementos)


Hoy quiero enseñaros algunas de las nuevas cosillas que he comprado aprovechando los últimos coletazos de rebajas (no creo que ya pique mucho más, pero nunca se sabe).

Podéis ver el resto de mis compras "rebajiles" en la anterior entrada que hice, AQUÍ

 






- Blazer asimétrico en color negro. Su precio inicial era de 29,99€, y me costó 14,99€*.  (Ref. 502402402)


 

 


- Anillo con strass en negro y oro. Su precio inicial era de 4,00€ y me costó 2,00€*. (Ref. 59014909416)





 
1.- Collar strass y cadenas. Su precio inicial ers de 15,95€, y lo compré en rebajas por 2,99€*.
2.- Chaqueta cruzada tejana. Su precio inicial era de 35,95€, y la compré en rebajas por 15,99€*. (Ref. 8127/536)
3.- Botín tacón piel cowboy en color rojo oscuro. Su precio inicial era de 59,95€, y yo lo compré ahora en rebajas por 19,99€*. (Ref. 9197/141)
 
 
 

 

1.- Abrigo negro con lazo en cintura (Ref. 65000695). Su precio inicial era de 72,00€ y me costó 28,00€*.
2.- Blusa estampada flores Petite (Ref. 79102182). Su precio inicial era de 38,00€ y me costó 12,80€*.








Botín cowboy tachas (Ref. 6157/101). Su precio inicial era de 69,95€ y me costó 19,99€*.
Son de piel, muy suaves y cómodos.

Pantalón bombacho estampado (Ref. 2021/543/605). Su precio inicial era de 29,95€ y me costó 15,99€*.
Una de mis adquisiciones pensando en el buen tiempo.










1.- Pantalón satinado estampado floral (Ref. 0155723003). Su precio inicial era de 29,95€ y me costó 10,00€*.
2.- Cinta de punto trenzada (Ref. 0132699003). Su precio inicial era de 5,95€ y me costó 3,00€*.
3.- Pantalón chino coral (Ref. 0132256014). Su precio inicial era de 24,95€ y me costó 10,00€*.







Blusa azul marino con encaje (Ref. 8512883). Es de nueva temporada y me costó 13,00€*.






 
*Los precios son del momento en el que adquirí los artículos y sin gastos de envío, para que os sirva de orientación.





Encontrarás muchos de éstos y otros productos a la venta en mi página de Facebook (hazte mi amig@ y vista mis distintos álbumes). Si os interesa alguna cosilla, preguntadme.

Tengo lo que queráis de NYX y REAL TECHIQUES. Mascarillas, esmaltes de OPI, ESSIE y CHINA GLAZE, brochas, neceseres, piintalabios, coloretes, paletas...


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Besitos a tod@s, muuuaaa

martes, 29 de enero de 2013

SOPA DE AJO


Una receta tradicional, de esas de toda la vida, que van pasando generación tras generación.
A nosotros nos gusta mucho, sobretodo en estos días de frío invierno.









SOPA DE AJO


INGREDIENTES (para 4 personas)

150g Pan seco

4 pimientos choriceros
4 huevos
1 rama de perejil
6 dientes de ajos
1 litro de agua
150ml vaso de vino blanco
4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de pimentón dulce
Sal


 


ELABORACIÓN




Ponemos a remojo los pimientos choriceros y los dejamos 1 hora, cambiando dos veces de agua.

Laminamos el pan (Foto 1).

En una cazuela (sería ideal una de barro, pero mi cocina es de inducción y eso hace imposible usarla) ponemos a calentar el aceite y los ajos pelados (Foto 2), cuando éstos estén casi dorados, apartamos la cazuela del fuego y rehogamos el pimentón (Foto 3).
Añadimos el pan cortado en láminas (Foto 4), rehogamos hasta que absorba prácticamente todo el aceite.
Echamos por encima el agua caliente (Foto 5), removemos y ponemos a fuego medio. Añadimos los pimientos choriceros junto con el perejil y el vino blanco (Foto 6). Dejaremos hervir durante 20 minutos, añadiéndole más o menos agua según guste más o menos caldosa.
Sacamos los pimientos choriceros y con una cucharilla raspamos y extraemos la carne y la añadimos de nuevo a la sopa. Mezclamos bien y salamos (Foto 7).
En la sopa estrellaremos los 4 huevos con cuidado de que se rompan, con un poco de sal por encima. Tapamos, dejamos a fuego vivo durante 5 minutos más o menos y servimos (Foto 8).
También se pueden añadir poco a poco los huevos batidos, como hilándolos, en vez de hacerlos estrellados.





Un besito!!!






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Brochas de Real Techniques, productos de NYX, mascarillas, lacas de uñas de OPI, Essie, Seche Vite y muchas más cosas...






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lunes, 28 de enero de 2013

PANCAKE DE PROTEÍNA Y AVENA



Y aquí va otra receta. Esta vez es un crepe, pancake, tortita... bueno, o como lo queráis llamar.
Ideal para un desayuno energético pero sin apenas grasas y muy rico. Si la combinas con frutas y un yogur, completarás tu desayuno.







PANCAKE DE PROTEÍNA Y AVENA


INGREDIENTES (para 2 unidades)

1 Huevo ó 2 Claras
1 cucharada de proteína de vainilla

2 cucharadas de avena en polvo
1 cucharada de salvado de avena
2 cucharadas de agua o leche desnatada
1 cucharadita de canela molida
1 cucharadita de levadura química
1 sobre de sacarina



ELABORACIÓN

 

Es facilísimo.

En un vaso para batidora ponemos todos los ingredientes y lo batimos todo.
Echamos la mitad de la mezcla sobre una sarten antiadherente caliente. Esperamos que cuaje un lado, le damos la vuelta y hacemos el otro lado.

Lo podemos acompañar con fruta, requeson, mermelada...



Un besito!!!






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viernes, 25 de enero de 2013

ESTOFADO DE LENTEJAS CON VERDURAS



Una receta apta para vegetarianos. Rica en hierro, proteínas, fibra...







ESTOFADO DE LENTEJAS CON VERDURAS


INGREDIENTES (para 4 personas)

500g de lentejas (he empleado la variedad "pardina")

1 puerro
1 cebolla
1 zanahoria grande
1 tomate maduro
1 calabacín pequeño
Sal
1 hoja de laurel
Caldo de verduras (o agua y una pastilla de caldo)

Nota: se pueden añadir multitud de verduras como pimientos, calabaza, champiñones...



ELABORACIÓN


Esta receta no tiene ninguna complicación. Yo la hago en olla a presión.
 
He utilizado lenteja pardina, que no necesita poner a mojo, por lo que sólo tengo que lavarlas bien para quitarles la posible suciedad que traigan.
 
Limpio y pico muy finito todas las verduras y las echo a la olla con las lentejas.
Cubro con caldo o en su defecto con agua y una pastilla de caldo y supero en dos dedos.
Salo y pongo la hoja de laurel.
 
Cierro bien la olla y cuando alcance el máximo de presión, mantengo durante 40 minutos (tener en cuenta las instrucciones que aparecen en el paquete de lentejas).
 
Y nada más.
 
 
Si se quiere añadir por ejemplo chorizo, pues yo lo que hago, es cocerlo aparte y así quien quiera, puede añadirlo a las lentejas, dejando el conjunto libre de grasas.
 




Un besito!!!






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jueves, 24 de enero de 2013

MANICURA FRANCESA NEGRA

Hola!!!

La manicura de hoy es un juego de mate y brillo.
Os explico uno de los métodos para conseguirla, igual más adelante probamos con otro método.





Os dejo con el paso a paso.

Espero que os guste!!!





PASO 1: Preparar las uñas

Este paso es muy personal, depende de las necesidades que presenten tus uñas, los productos que tengamos, el tiempo...
Yo aquí explico la rutina que he seguido en una entrada anterior que hice: "Uñas craqueladas en azul" (si queréis la podéis ver AQUÍ).



PASO 2: Pintamos las uñas con la laca base

He elegido la laca de NYX Matte, MNP13 Black (Foto 4).
Yo he aplicado una capa sobre cada uña porque cubre muy bien (Foto 1).
Dejamos secar.
Es preciosa, de verdad... Me encanta.
Hay 16 colores diferentes y los vendo a 3,99€ cada uno (gastos de envío no incluídos).
Podéis consultarlos pinchando AQUÍ.





PASO 3: Colocamos las guías para manicura francesa

Colocamos las guías en la parte superior de cada una dejando libre la parte que queramos con brillo (Foto 2).
Yo he empleado las guías que vendo (Foto 5) por 1,49€, 5 paquetes con 54 guías cada uno. Si os interesa, tenéis más información pinchando AQUÍ.






PASO 4: Pintar con esmalte transparente

Pintamos las puntas de las uñas con una fina capa de un esmalte transparente. Yo he usado el NGP152 Clear de NYX (Foto 6), que junto con un montón de esmaltes de NYX, podéis conseguir en mi facebook por 2,49€ cada unidad. Si queréis más información, sólo tenéis que pinchar AQUÍ.
Retiramos las guías (Foto 3) y ya tenemos nuestra manicura acabada.








Y como no me puedo estar quieta, pues me he hecho esta decoración en los pulgares.


 

Bajo la zona con brillo he puesto una tira roja, que tenéis también en mi facebook (AQUÍ). 6 rollos de colores aleatorios por 1,99€.
Luego he hecho unos lunares con uno de mis rojos favoritos, el Ruby Pumps de China Glaze. Es un rojo con un glitter muy finito.



 






 





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miércoles, 23 de enero de 2013

SALCHICHAS AL VINO



Si es que parece que no salgo de la cocina...




 


SALCHICHAS AL VINO


INGREDIENTES (para 4 personas)

1/2Kg de salchichas de carnicería (yo uso de ternera)
2 vasos de vino blanco

2 cucharadas pan rallado
Aceite de oliva virgen extra
Sal

Perejil picado



ELABORACIÓN




En una sarten con un poco de aceite de oliva se fríen las salchichas. Cuidado que saltan.
Una vez bien doradas por todos los lados (Foto 1), se les añade el vino (Foto 2), se sala y se dejan cocer durante 10 minutos a fuego medio.
A continuación se le añade por encima espolvoreando el pan rallado y el perejil (Foto 3).
Dejamos cocer otros 5 minutos a fuego bajo moviendo cada poco para que la salsa ligue (Foto 4).


Y... Al plato!!!







Un besito!!!






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martes, 22 de enero de 2013

CONEJO AL HORNO CON MOSTAZA Y CERVEZA



Hoy toca otra recetita...







CONEJO AL HORNO CON MOSTAZA Y CERVEZA



INGREDIENTES (para 4 personas)

1 conejo entero y limpio
2 cebollas
4 tomates medianos maduros

2 cucharadas de mostaza a la antigua (esa que lleva los granitos enteros)
1 vaso de cerveza

Aceite de oliva virgen extra
Sal
Pimienta

Perejil



ELABORACIÓN


 

Precalentamos el horno a 210ºC.
En una fuente de horno untada con aceite de oliva, colocamos el conejo partido en 4 raciones (Foto 9). Añadimos un chorrito de aceite de oliva, salpimentamos y añadimos perejil picado (Foto 10) e introducimos en el horno durante media hora.

Mientras, en una sartén con 4 cucharadas de aceite de oliva, sofreír la cebolla cortada no muy fina (Foto 1), una vez sofrito añadir los tomates cortados en cuartos (Foto 2) y sazonar al gusto. Una vez pochado (Foto 3) añadimos la mostaza (Foto 5) y mezclamos bien (Foto 6). Yo he utilizado ésta de Mercadona (Foto 4). Añadimos la cerveza (Foto 7), removemos (Foto 8) y retiramos del fuego.

Pasados los 30 minutos en el horno, sacamos (Foto 11) y echamos la salsa por encima bien distribuída (Foto 12).
Volvemos a meter al horno 20 minutos a 180ºC.





Y... Al plato!!!







Un besito!!!






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lunes, 21 de enero de 2013

POLLO CON SALSA DE TRIGUEROS Y CHAMPIÑONES



Fácil, rápida, económica e ideal también para quedar bien con invitados.
En vez de pollo podemos hacerla con solomillo de cerdo, de ternera, lomo... y si la acompañamos de arroz blanco, tendremos un plato único estupendo!!!






POLLO CON SALSA DE TRIGUEROS Y CHAMPIÑONES



INGREDIENTES (para 4 personas)

2 pechugas de pollo (que en realidad es una entera)
1/2 cebolla

8 espárragos trigueros
4 champiñones grandes
500ml de leche (he usado entera)
3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de maizena
2 cucharadas de queso parmesano rallado
Sal
Pimienta

Perejil
Nuez moscada
Comino



ELABORACIÓN




Limpiamos las verduras y las troceamos: la cebolla en juliana, los trigueros en taquitos y los champis en láminas.

En una sartén (yo he usado un wok) con 2 cucharadas de aceite de oliva y removiendo muy a menudo, sofreír la cebolla durante 3 minutos (Foto 1), añadimos los espárragos trigueros (Foto 2) y salteamos durante 2 minutos. Ahora añadimos los champiñones (Foto 3) y dejamos durante otros 3 minutos.

Transcurrido ese tiempo añadimos la leche (Foto 4), salpimentamos y añadimos el resto de las especias (nuez moscada, perejil y comino) y dejamos cocer durante 10 minutos.

Para espesar un poco la salsa, añadimos la maicena previamente diluida en un vasito con un poquitín de agua y mezclamos bien (Foto 5).

Una vez espesada, añadimos el queso rallado (Foto 6) y removemos.
Y ya tendríamos la salsa.



Ahora sólo queda hacer la carne a la plancha, en este caso son filetes de pechuga de pollo, pero podemos usar esta salsa con otras carnes.

Echamos la salsa por encima.


Y... A comer!!!








Un besito!!!






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SALSA DE TRIGUEROS Y CHAMPIÑONES



Una salsa ideal para acompañar carnes.
Fácil, rápida, económica e ideal también para quedar bien con invitados.
Podemos hacerla para acompañar pechuga de pollo, solomillo de cerdo, de ternera, lomo... y si la acompañamos de arroz blanco, tendremos un plato único estupendo!!!



SALSA DE TRIGUEROS Y CHAMPIÑONES

INGREDIENTES (para 4 personas)

1/2 cebolla

8 espárragos trigueros
4 champiñones grandes
500ml de leche (he usado entera)
3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de maizena
2 cucharadas de queso parmesano rallado
Sal
Pimienta

Perejil
Nuez moscada
Comino



ELABORACIÓN




Limpiamos las verduras y las troceamos: la cebolla en juliana, los trigueros en taquitos y los champis en láminas.

En una sartén (yo he usado un wok) con 2 cucharadas de aceite de oliva y removiendo muy a menudo, sofreír la cebolla durante 3 minutos (Foto 1), añadimos los espárragos trigueros (Foto 2) y salteamos durante 2 minutos. Ahora añadimos los champiñones (Foto 3) y dejamos durante otros 3 minutos.

Transcurrido ese tiempo añadimos la leche (Foto 4), salpimentamos y añadimos el resto de las especias (nuez moscada, perejil y comino) y dejamos cocer durante 10 minutos.

Para espesar un poco la salsa, añadimos la maicena previamente diluida en un vasito con un poquitín de agua y mezclamos bien (Foto 5).

Una vez espesada, añadimos el queso rallado (Foto 6) y removemos.
Y ya tendríamos la salsa.



Ahora sólo queda hacer la carne a la plancha, en este caso son filetes de pechuga de pollo, pero podemos usar esta salsa con otras carnes.

Echamos la salsa por encima.


Y... A comer!!!








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viernes, 18 de enero de 2013

ESPAGUETI BOLOÑESA

Este plato está basado en la receta de "preparado de carne picada" que podemos utilizar como base para un sin fin de recetas como canelones, lasañas, macarrones, pimientos rellenos, berenjenas rellenas, calabacines rellenos, moussaka, patatas gratinadas...
Algunos ejemplos os los dejo aquí, para que consultéis la receta completa.

  • Lasaña de calabacín
  • Macarrones gratinados




  • ESPAGUETI BOLOÑESA


    INGREDIENTES (para 4 personas)

    250g de espagueti
    1 zanahoria
    1 cebolla grande
    1 dientes de ajo

    400g de carne picada (yo uso de ternera)
    50g de foie (o paté en su defecto)
    200g de salsa de tomate
    Orégano
    Albahaca
    Aceite de oliva virgen extra
    Sal

    Azúcar

    Opcional:
    4 champiñones
    Verduras picadas como calabacín, berenjena, puerro, calabaza, pimientos...




    ELABORACIÓN

    Limpio y troceo todas las verduras (zanahoria, cebolla, champiñones y ajo).




    En una sartén mediana, echo tres cucharadas de aceite de oliva y ahí voy rehogando las verduras en este orden: zanahoria (1), cebolla (2), champiñones (3) y ajo (4).



    Cuando están todas bien pochadas (5), añadimos la carne picada (6) y removemos hasta que esté hecha y echamos el foie (7). Removemos hasta que todo esté hecho y bien mezclado.
    Ahora añadimos la salsa de tomate (8), un pelín de azúcar (para restar acidez al tomate), salamos y añadimos también el orégano y la albahaca. Removiendo de vez en cuando dejamos que todo el conjunto se haga durante 15 minutos.
    Yo, la salsa de tomate que he empleado es ésta de Gutarra (9).




    Añadimos más salsa de tomate (tomate frito) y la echamos sobre unos espaguetis cocidos durante 10 minutos en abundante agua con sal y un chorrito de aceite y ya tenéis listos estos riquísimos Espaguetis a la boloñesa.
    Yo, he espolvoreado por encima queso rallado, orégano y albahaca.

     





    Un besito!!!







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