lunes, 30 de octubre de 2017

COMIENDO POR AHÍ - De nuevo en Taberna O CARALLO



Son tantas las veces que voy a O Carallo que me veo en la necesidad de compartir de nuevo con vosotros las exquisiteces gallegas que podéis degustar allí y a muy buen precio. Hace un tiempo publiqué un post donde os mostraba muchas de sus tostas (AQUÍ) y hoy hago recopilación de algunas de sus raciones.

O Carallo es una taberna donde no sólo puedes comer y cenar, también puedes ir a tomar algo y con tu bebida siempre sacan una tapa que va variando...




La hora del vermú también es su fuerte. Yo me muero por probar Petroni, un vermú gallego. Imagino que estará muy bueno y su imagen es una pasada. ¡Menuda botella más bonita!
Podéis pedirlo con unas rabas que las hacen riquísimas!!! También podéis acompañarlo con una de sus muchísimas tostas o sus tablas de embutidos y queso (5€).

Normalmente nosotros acostumbramos a ir a cenar y para que pase bien la comida solemos pedir cerveza Estrella Galicia o su Ribeiro casero (la botella cuesta sólo 3,50€). También tenéis muchísimas más opciones: albariños, riojas, refrescos...

Y ahora lo importanteeeee... A zampar!!!!!
Tenéis una carta bastante amplia. Aquí os dejo varias de las cosas que solemos pedir. No os asustéis, todo esto no es de una visita, que aunque somos de buen comer, sería imposible meternos todos estos platos de una sentada, ja ja jaaaaa... Son fotos que he ido recopilando.

La oreja (foto arriba), el pulpo a feira (8,95€), lacón cocido (4,95€), chorizo criollo al fuego (foto arriba)...

Todo esto me gusta acompañarlo de pimientos del padrón con patatas (3,95€) que están de vicio o de unas piparras en tempura (3,95€), otra maravilla.

Otro plato que nos chifla son los huevos rotos de los que podéis elegir varias opciones: con pulpo, con jamón...

Las croquetas caseras también están bien (4,95€ la ración). Sirven 8 unidades con patatas y hay infinidad de sabores a elegir como: txipirón, hongos, bacalao, jamón, pulpo, cecina, grelos, algas, mejillones... Las podéis pedir mixtas.

También tenéis mejillones, zamburiñas, navajas al albariño (7,95€)...

No se os olvide pedir pan, porque es pan de Cea, buenísimo y aunque cobren la ración (sólo 1€) merece mucho la pena.

Normalmente no pedimos postre porque a esas alturas ya no nos entra nada más pero en una ocasión pedimos una filloa con nata y nueces para rematar!!!!
Y a veces, para hacer la digestión, ja ja jaaaaa, nos tomamos un chupito de orujo. Tienen mogollón de sabores. A mí me gusta el de arroz con leche y a mi marido que es más clásico, el de hierbas.


¿Se os ha hecho la boca agua? ¿Sí?
Pues en O Carallo os espera todo esto y mucho más.
Recomiendo llamar para reservar porque el local es muy pequeño, pero si la climatología lo permite, ponen una terraza muy grande y entonces no habría tanto problema.

También tienen al lado una tienda con productos gallegos donde suelo comprar chorizo, pan, grelos cuando es temporada, patatas, empanada y más cosas...


¿Dónde podéis encontrar
O Carallo?
 
O CARALLO
Cuba, 2
01001 Vitoria-Gasteiz
Álava (Spain)
Teléfono: 945 124 268


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viernes, 27 de octubre de 2017

Mind your mittens


Este verde azulado oscuro me enamoró cuando salió allá por el invierno del 2013. Pertenece a la colección Shearling Darling y es el Mind your mittens de Essie.
De base he usado el Millonails de Essie para fortalecer y proteger las uñas y como siempre, para finalizar la manicura he usado el top coat
Good to Go de Essie para un secado rápido, mayor brillo y duración.




Este color no me puede gustar más. Los tonos oscuros en las uñas no siempre son siniestros o góticos. Como todo, hay que saber llevarlos y hoy en día son muchas las chicas que los lucen.
Mi consejo: uñas cortitas, a ras de la yema de los dedos. Es más elegante. Pero para gustos, eh?



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miércoles, 25 de octubre de 2017

Crème de La Mer

Cada vez sois más los que me preguntáis cuál es mi secreto, por qué parece que los años no pasan por mí... Os agradezco los piropos pero no hay nada misterioso, sólo unas cosillas que ahora mismo os voy a desvelar.

✒Busca la felicidad: Yo diría que es lo más importante. Debemos poner de nuestra parte y tratar de sonreir a la vida hasta en los más duros momentos. Siempre hay algo por lo que dar las gracias. He pasado por muchas etapas difíciles. En la última decidí dar un giro a mi vida, valorar lo bueno y dejar atrás lo que tanto daño me hacía. Recuerdo cómo la sonrisa de mi sobrina, el amor con que me miraba, oírle pronunciar mi nombre, me alegraban el día y me hacía olvidar cualquier infortunio. Apasiónate por lo que te rodea, por tus aficiones, por los que te quieren... Haz que los buenos momentos tengan más valor que los malos. Búscalos, dales más importancia, olvida esa cara de vinagre y sonríe...
✒Lleva una vida sana: es importante cuidarse tanto mental como físicamente. Una alimentación equilibrada y saludable, así como un poco de ejercicio son fundamentales. También puedes darte algún capricho de vez en cuando (pero realmente de vez en cuando); es un premio que todos nos merecemos.
✒Mímate: cuida tu piel, su higiene, apórtale lo que necesita... Yo ya he pasado la cuarentena y por eso he incluido en mi rutina facial Crème de La Mer, gracias como siempre, al asesoramiento de los profesionales de Perfumería Kiwi.



Lo primero que me fascinó fue su historia.
Hace muchos años, el Doctor Max Huber, físico aeroespacial, estaba realizando un experimento en su laboratorio cuando una terrible explosión le ocasionó graves quemaduras en su rostro, que quedó desfigurado. A partir de ese momento, se dedicó a investigar y tras 12 años y más de 6.000 experimentos, creó lo que hoy conocemos como Crème de La Mer que logró mejorar visiblemente el aspecto de su piel.


Y el milagro sucedió...
La esencia y el secreto que esconde Crème de La Mer es el Miracle Broth™ o Caldo Milagroso, fruto de un lento y meticuloso proceso de biofermentación al que se somete el alga kemp (cosechada a mano dos veces al año y enviada a los laboratorios conservada en hielo) con otros ingredientes como calcio, magnesio, potasio, lecitina, vitaminas C, D, E y B12, aceites cítricos, eucaliptos, germen de trigo, alfalfa y girasol. Los ingredientes se transforman en un todo mucho mayor que la simple suma de sus componentes.

¿Y por qué Max Huber se fijó en las algas marinas? Por su habilidad inacabable para auto-regenerarse, sus propiedades nutricionales y la forma en que retienen el agua.



El proceso tarda entre 3 y 4 meses en completarse y cada tarro debe rellenarse individualmente a mano para mantener su delicado equilibrio. Como las algas contienen propiedades anti-microbianas naturales, la crema necesita sólo una pequeña cantidad de conservantes para mantenerse en perfecto estado durante mucho tiempo, así como por su envase especial.


A la hora de su aplicación no podemos olvidar activarla. Para activar el Miracle Broth™ o Caldo Milagroso y liberar sus ingredientes básicos, tenemos que templar una pequeña cantidad de Crème de La Mer entre las yemas de los dedos durante unos segundos hasta que quede traslúcida. A continuación aplicar la crema ejerciendo suaves presiones sobre el rostro, cuello e incluso en la delicada piel que rodea los ojos. Mañana y noche.


En poco tiempo la piel se vuelve más tersa, más luminosa, más firme y las arrugas disminuyen. Los efectos del tiempo y los poros se hacen menos visibles. La crema hidrata y rejuvenece incluso las pieles más secas y calma las más sensibles. El resultado es asombroso.



¿Dónde podéis encontrar Perfumería Kiwi?

PERFUMERÍA KIWI
c/Dato 38 y c/Olaguíbel 22
Vitoria-Gasteiz (Álava)
Tlfn. 945 143 666 y 945 276 148
Facebook: Perfumería Kiwi
Instagram: @perfumeria_kiwi


Y gracias a Floristería Arantza por los preciosos arreglos florales. Tenéis un gusto exquisito.


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