lunes, 25 de septiembre de 2017

Comiendo por ahí - L'ARROSEUR



Otro de los locales que hemos visitado en Vieux Boucau (Las Landas, Francia) ha sido L'Arroseur.
Se encuentra situado en una céntrica y pequeña calle y se divide en varios ambientes que son muy acogedores. En el interior: una barra para poder tomar algo, como una de las muchas cervezas que tienen, entre ellas, una que elaboran ellos mismos, L'Arroseuse, cuya fábrica se puede visitar y una zona de comedor. Si lo que preferís es estar al aire libre, disponen de una terraza a pie de calle y otra zona más tranquila en un patio al fondo del establecimiento.


En su carta tienen una amplia diversidad de platos: tapas, entrantes, raviolis, woks, hamburguesas... Así como una gran selección de bebidas, principalmente cerveza.


Ese día comimos en el patio y estuvimos muy cómodos, además de que fuimos atendidos por una chica muy simpática.
Nos decidimos por tomar como entrante a compartir un plato variado (Assiette variée en la carta) que consistía en rabas, buñuelos de bacalao y mejillones en tempura acompañados de una salsa tipo alioli.
Estaban muy ricos, nada grasientos y recién hechos.
Es un plato ideal para acompañar el vermú pero lo que os digo es que os hagáis a la idea de que os saldría bastante caro porque allí estas raciones y las bebidas alcohólicas tienen un elevado precio y más los de ese tipo. Para que os hagáis a la idea: si estáis dos, este plato y dos martinis os pueden salir por unos 20€ (12€ los fritos y 4€ cada bebida). Una cerveza de 25ml ronda los 3€ y en este local mucho más.


Mi marido quiso probar los Raviolis cuya pasta realizan ellos mismos y eligió los Ravioles Saumon con salmón ahumado, queso rallado y una salsa de limón y cebollino. Le gustaron mucho y la ración es bastante grande.


Yo me decliné por un wok, el végétarien, con tofu marinado, ajo, jengibre, cilantro, zanahoria, champiñón, pimiento y cebolla roja. Una contundente ración que a mí me gustó mucho, aunque he de decir que el toque de jengibre es muy intenso. A mí no me importa pero a quien el jengibre no le haga gracia, no creo que éste sea su plato.


Lo regamos todo con la cerveza de la casa, L'Arroseuse que también nos gustó, aunque por cada botellín de 33cc nos cobraron 5,50€. Nos chocó porque también la tienen en Noolie´s (podéis ver el post que escribí sobre esta pizzería AQUÍ) y allí está a 3,50€. Es muy extraño que siendo ellos mismos los productores haya tantísima diferencia. Una pena...


L'ARROSEUR
25, Rue du Capitaine Saint Jours
40480 Vieux Boucau (Aquitaine, France)
Tlfn. +33 650 35 58 57
Mail: larroseur.vb@gmail.com
Facebook: L'Arroseur - Cave à bières & Restaurant - Vieux Boucau
Instagram: @larroseurvieuxboucau



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